Jamón ibérico de bellota «5 Jotas gran reserva» 28,00€
Anchoas artesanas de Santoña calibre 00 18,00€
Brandada casera de bacalao con sus tostaditas 16,00€
Huevos rotos de caserío con gambas cristal 14,00€
Degustación de croquetas de cocido caseras de suave y cremosa bechamel (de Jamón Ibérico y de boletus) 12,00€
Las auténticas patatas bravas 10,00€
Ensaladilla de Jose Andrés 10,00€
Sepia a la parrilla con ali oli de limón 16,00€
Pulpo de pedrero a la brasa con patata revolcona y ajada gallega 22,00€
Gamba blanca de huelva a la plancha (250gr) 28,00€
Variedades de tomate de temporada con cebolla roja y ventresca 16,00€
Burrata del Sur de Italia con vinagreta de albahaca y tomate raf 18,00€
Ensalada de estación 15,00€
Parrillada de verduras de temporada 15,00€
Flor de alcachofa a la plancha con virutas de ibérico 16,00€
(Mínimo para 2 personas, PVP por persona)
Arroz negro con sepia y gambones 22,00€
Arroz caldoso de bogavante 28,00€
Falso risotto de boletus, trufa y parmesano 22,00€
Paella mixta 22,00€
Callos 16,00€
Verdianas asturianas con chipirones 20,00€
Patatas revolconas con sus torreznos 15,00€
Fabada asturiana tradicional 18,00€
Merluza de pintxo al horno con crema de setas de temporada 22,00€
Bacalao a la plancha con ajada gallega 22,00€
Tartar de atún rojo de almadraba con aguacate y tomate rosa 23,00€
Lubina a la sal (para 2 personas, PVP por persona) 24,00€
Entrecot de vaca rubia gallega 25,00€
Chuletón de vaca rubia gallega (mínimo 40 días de maduración) PVP Kg 63,00€
Rabo de toro estofado al vino tinto 20,00€
Chuletitas de lechal (fritas o plancha) con patatas fritas caseras 20,00€
Steack tartar al gusto y elaborado a la vista del cliente 24,00€
Cachopo asturiano con jamón ibérico y queso vidiago 24,00€
Tarta fina de manzana con helado de vainilla 10,00€
Coulant de chocolate con matices de naranja 8,00€
El Arroz con leche asturiano 7,00€
Tarta casera de queso con frambuesa 7,00€
Tarta casera de chocolate 7,00€
Helados artesanos 6,00€
Descargar la Carta

Alérgenos

moonA la carta