Celebraciones de Navidad

Menú de Navidad 2018

(Copa de cava, pan, bebida, postre y café incluído)

  • Menú de Navidad 1 36,00€

    Ibéricos de Salamanca gran reserva
    Brandada de bacalao islandés
    Gambón del Mediterráneo
    Ensalada de burrata con
    mostaza y miel

    Entrecotte de Ávila D.O.
    con patatas revolconas
    o
    Dorada a la espalda con
    quiche de espinacas

  • Menú de Navidad 2 38,00€

    Jamón ibérico 5J
    Brandada de bacalao islandés
    Langostinos de la Bahía dos salsas
    Ensalada de queso de cabra y frutos
    rojos con vinagreta de mango

    Cochinillo asado al estilo de Arévalo con
    patatas revolconas trufadas
    o
    Rodaballo al horno con panadera y
    alli-oli de mortero

  • Menú de Navidad 3 42,00€

    Jamón ibérico con
    torta del Casar
    Brandada de bacalao islandés
    Pastel del cabracho con salsa de
    almendra y pan tostado
    Mariscada Dudua

    Solomillo de ternera al vino tinto
    con patatas revolconas
    o
    Merluza marinera

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