Carta
| Jamón Ibérico de bellota «5 Jotas Gran Reserva» | 28,00€ |
| Anchoas artesanas de Santoña calibre 00 | 18,00€ |
| Brandada casera de Bacalao con sus tostaditas | 16,00€ |
| Huevos rotos de caserío con Jamón Ibérico y Pimientos de Padrón | 13,00€ |
| Huevos rotos de caserío con Gambas cristal | 14,00€ |
| Degustación de Croquetas caseras de suave y cremosa Bechamel (de Jamón Ibérico y de Boletus) | 12,00€ |
| Las auténticas Patatas Bravas | 10,00€ |
| Ensaladilla de Jose Andrés | 10,00€ |
| Sepia a la parrilla con Ali oli de limón | 16,00€ |
| Pulpo de Pedrero a la brasa con Patata revolcona y Ajada Gallega | 22,00€ |
| Gamba blanca de Huelva a la plancha (250gr) | 28,00€ |
| Variedades de Tomate de temporada con Cebolla roja y Ventresca | 16,00€ |
| Burrata del Sur de Italia con vinagreta de Albahaca y Tomate Raf | 18,00€ |
| Ensalada de estación | 15,00€ |
| Parrillada de Verduras de Temporada | 15,00€ |
| Flor de Alcachofa a la plancha con virutas de Ibérico | 16,00€ |
| (Mínimo para 2 personas, PVP por persona) | ||
| Arroz negro con Sepia y Gambones | 22,00€ | |
| Arroz caldoso de bogavante | 28,00€ | |
| Falso Risotto de Boletus, trufa y Parmesano | 22,00€ | |
| Paella mixta | 22,00€ |
| Callos | 16,00€ |
| Verdianas Asturianas con Chipirones | 20,00€ |
| Patatas revolconas con sus Torreznos | 15,00€ |
| Fabada asturiana tradicional | 18,00€ |
| Merluza de Pintxo al horno con crema de setas de temporada | 22,00€ |
| Bacalao a la plancha con ajada Gallega | 22,00€ |
| Tartar de Atún rojo de Almadraba con Aguacate y Tomate rosa | 23,00€ |
| Lubina a la Sal (Para 2 personas, PVP por persona) | 24,00€ |
| Entrecot de Vaca Rubia Gallega | 25,00€ |
| Chuletón de Vaca Rubia Gallega (Mínimo 40 días de maduración) | PVP Kg 63,00€ |
| Rabo de Toro estofado al Vino Tinto | 20,00€ |
| Chuletitas de Lechal (Fritas o plancha) con Patatas fritas caseras | 20,00€ |
| Steack Tartar al gusto y elaborado a la vista del Cliente | 24,00€ |
| Cachopo Asturiano con Jamón Ibérico y Queso Vidiago | 24,00€ |
| Tarta fina de Manzana con Helado de Vainilla | 10,00€ |
| Coulant de Chocolate con matices de Naranja | 8,00€ |
| El Arroz con Leche Asturiano | 7,00€ |
| El Gouxa de Vitoria | 7,00€ |
| Tarta casera de Queso con Frambuesa | 7,00€ |
| Tarta casera de Chocolate | 7,00€ |
| Helados artesanos (Vainilla, Fresa o Chocolate) | 6,00€ |
Alérgenos
